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2015夏の頒布会
頒布酒＆おつまみ紹介 瓶貯蔵または生貯蔵で香味を大切にしたお酒を 720mlコース第1回6月：720mlコースAおつまみ付・Bお酒だけ
海のある京都から。京丹後産《山田錦》を100%使用した、華やかな香りとまったりとした旨味の「香田 特別純米酒」。京丹後のお醤油屋さんが作った旨味たっぷりの干し大根漬けとともにお届けします。
水清らかな米どころ秋田大仙市にある「福乃友」蔵元の、すっきりした中にふくよかな味わいが広がる特別純米酒。雪国秋田ならではの、スモーキーな風味がたまらない「いぶり漬大根」とともにお楽しみください。 第2回7月：720mlコースAおつまみ付・Bお酒だけ
緑豊かな東京奥多摩から。奥多摩の清流を思わせる清涼感あふれる「澤乃井 純米酒」を、多摩産の天然桜のチップを使って燻した燻製チーズとの相性の良さをお楽しみください。
良質な新潟県産米を用いた「越後鶴亀 特別純米酒」は、すっきりした飲み口で、ほどよい酸味と旨味の余韻が好印象。じっくり半年かけて旨味を凝縮させる越後村上の名産品「鮭の酒びたし」とともにお届けします。 第3回8月：720mlコースAおつまみ付・Bお酒だけ
栃木の名水が育んだお酒とおつまみを。渡良瀬川流域の穀倉地帯にある「開華」蔵元の、地元産米を用いて醸した香り高く旨味豊かな特別純米酒を、日光ゆばと一緒にお届けします。
琵琶湖の北西岸に歴史を刻む「はぎの露」蔵元の、濃醇で躍動感ある味わいが魅力的な純米酒。四百年の歴史を持つ近江牛を使った肉味噌との相性の良さをお楽しみください。 1.8Lコース第1回6月：1.8LコースCおつまみ付・Dお酒だけ
京都府産《山田錦》ときょうかい9号系酵母を用いた「香田 特別純米酒」の、京の地酒らしい甘やかでまったりとした旨味あふれる味わいを、一夜干しのするめを糀漬けにしたおつまみとともに。 第2回7月：1.8LコースCおつまみ付・Dお酒だけ
緑豊かな奥多摩にある「澤乃井」蔵元の、低アルコールで軽快、渓流を思わせる爽快な味わいの純米酒を、清流が育てた葉わさびのピリリとした辛味と爽やかな風味と合わせてどうぞ。 第3回8月：1.8LコースCおつまみ付・Dお酒だけ
良質米の産地として知られる佐野市に「開華」蔵元の、香り華やかで豊醇な旨味の特別純米酒。那須高原にある手づくり工房が作る、じわじわと旨味が湧き出す「ポークジャーキー」とともに。 2015夏の頒布会 ◆概要＆お申込案内◆ ◆頒布酒＆おつまみ紹介◆ |
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