華やかな香りと豊醇な旨味、インパクトある美味しさ
地元産米を59%まで磨いた特別純米酒

お酒について　名水が湧き、渡良瀬川の支流が網の目のように大地を潤し、良質米の産地として知られる穀倉地帯にある蔵元から。地元産の《五百万石》と《あさひの夢》を59%まで精米して用いた特別純米酒。栃木酵母特有の吟醸酒を思わせる華やかな香りと、豊醇な旨味の、インパクトのある美味しさです。ラベルには佐野市の市鳥でもある、清流を好むおしどりをデザインしました。少し冷やして、またはぬる燗にしてどうぞ。

原料米／栃木県産《あさひの夢》《五百万石》
精米歩合／59% 酵母／栃木酵母・きょうかい1401号
アルコール分／15.5度
日本酒度／+4 酸度／1.4 アミノ酸度／1.0
杜氏／二ノ宮 俊一（下野杜氏）
仕込み水／秋山川の伏流水（軟水）