お酒の歳時記

2024.09

【9月のお酒】月見酒

澄んだ空、秋の七草、葉陰の虫の音、雲を照らす月
秋上がりしたお酒を手に初秋の風情を楽しみましょう

夏ならではの美味しいお酒とお料理で、暑気払い。日本の夏を楽しみましょう

【Now on Season】

◆ひやおろし◆ 秋からますます旨くなる

暑さはまだ続きますが、秋酒「ひやおろし」の季節の到来です。出始めの9月は、軽快さとまろやかさをあわせもった走りの味わいが魅力。秋めく味覚と合わせてお楽しみを。

◆夏のお燗酒◆ 365日、毎日がお燗日和

クーラーの当たりすぎや冷たいもののとりすぎで体が冷えていると感じたら、お燗酒。体温に近いぬるめのお燗酒が、冷えて疲れた夏の体をほっと優しく温めてくれます。

【featured】

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、セットで贈り物に、とお楽しみを。

◆サンデシ◆ 今日の夕食にちょうどいいサイズ

180mlではもの足りない、720mlでは飲み残しが気になる そんなあなたに、300ml=3dl=「サンデシ」瓶を。今日の夕食にちょうどいいサイズの日本酒です。「ひやおろし」のサンデシもあります。

◆封印酒◆ ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆ウチ飲み純米酒◆ いつもの食卓を幸せにする純米酒

いつもの食卓を幸せにしてくれるデイリー純米酒シリーズ。蔵元ごとの特徴を活かした確かな造りでリーズナブル。それぞれに料理を美味しくしてくれる純米酒です。

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。


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