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お酒の歳時記

2019.05

【5月のお酒】新緑の酒

風薫り緑輝く季節に
令和が幕を開けました
爽やかな初夏にふさわしい清々しいお酒で
新しい時代と心地よい季節に乾杯

【Now on Season】

◆祝・令和元年◆ 新しい時代の始まりに、日本酒で乾杯!

日本ならではの新しい時代の始まりを、日本酒を手に祝いましょう。改元記念ラベルや平成を振り返る特別感のあるお酒をご紹介。新しい時代に期待を寄せて、美味しい日本酒で乾杯!

◆夏の生酒◆ 清涼感たっぷりの本生酒

ぐんぐんと気温が上昇するこれからの季節、初夏の味覚と合わせて爽やかな「夏の生酒」を。いっさい火入れをしない本生酒は、清涼感たっぷりのみずみずしい味わいが魅力です。

◆夏涼酒(なつすずみざけ)◆ キリリと冷やして美味しい夏の酒

開封前は常温管理ができ、キリリと冷やしてすっきり美味しい夏向きに仕上げたお酒です。この夏はさらなる清涼感を求めて一回火入れでお届け。ポップなラベルも楽しく夏季限定販売。

◆手づくり梅酒◆ 初夏の楽しみ・大人のホビー

青梅が店頭に並び始めたら、梅酒づくりの季節です。焼酎・泡盛・清酒・ブランデー等々美味しいお酒を使えば、ちょっと自慢の我が家の梅酒のできあがり。

◆母の日の食卓に◆ "ありがとう"を伝えるお酒

5月12日は母の日。フラワーモチーフのお酒や優しい甘さに癒されるお酒、"美"食おつまみなど、母の日の食卓に華を添える酒食をご紹介。

◆春和酒(はるなごみざけ)◆ほっと安らぐ、春のお酒

北の大地にもようやく桜前線が到達。桜に限らず、花々を愛でながらアウトドアで楽しむお酒はまた格別。心地良い風に吹かれて、美味しいお酒と食事を楽しみましょう。

◆ゆったり じんわり お燗酒◆

肌寒い日にはお燗酒。燗にするとお酒の旨味がふっくら膨らみ、季節の変わり目に疲れた体を優しく温めてくれます。

【featured】

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。

◆封印酒◆ ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、セットで贈り物に、とお楽しみを。


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