香り爽やか、奥多摩の渓流を思わせる清涼感
キリリと冷やして楽しみたい夏向きの純米生貯蔵酒

お酒について　清流を望む清らかな自然に囲まれた東京・奥多摩の蔵から。岡山県産の《アケボノ》を使用した純米生貯蔵酒です。香り爽快、アルコール分13度台と軽快、爽やかな酸味とほどよい旨味が広がる、夏向きの味わいに仕上げました。奥多摩の清流を思わせる清涼感豊かな味わいは、キリリと冷やしてお楽しみください。蔵元を象徴するサワガニをデザインしたラベルでお届けします。

原料米／岡山県産《アケボノ》
精米歩合／65% 酵母／きょうかい901号
アルコール分／13.0〜13.9
日本酒度／+1 酸度／1.6 アミノ酸度／1.1
杜氏／田中 充郎（社員杜氏）
仕込み水／秩父古生層の伏流水（軟水）