酒袋による雫どりで斗瓶にとった全国新酒鑑評会出品用の大吟醸。原酒ならではの深い香り、キレイでさらりとした味わい。良質な山田錦を極限まで精米した。青リンゴやブドウを思わせる華やかな吟醸香と豊かで深みのある味わい。

純米酒以上に吟醸香が香り、米の旨味も十二分に楽しめる。喉ごしも爽やか、食中酒として冷やお燗でも気楽に楽しんで飲んで頂ける。「香田」とは香りの良い穀物が実る田んぼという意味。

お米をタップリと使用し、質の高い甘口ですがスッキリとした純米酒に仕上げました。はんなりとした面持ち、たおやかで芯のある性格、内面と見た目のバランスがとれた京女を理想に思い命名。

蔵元秘伝の山廃造りの辛口酒。蔵元一番の人気銘柄。後口のキレの良さとスッキリ感が特徴の大辛口本醸造酒。ダイナミックな辛さの中にも深みを感じる。大江山山中に住むと言われる、赤鬼を「酒呑童子（しゅてんどうじ）」と呼ぶ。

香りを抑えた上品なタイプ。酒名命名の「与謝野晶子」女史の直筆をラベルに使用。原料米を玄米で仕入れ、自家精米後使用。さらりとした飲み口。

ぬる燗（40℃〜45℃）にも向く酒質。春鶯囀の「男酒」。原料米は、地元「富士川町」にて契約栽培酒米「玉栄」を、自家精米後使用。辛口でキレのある男酒。熟成タイプ。全国間酒コンテスト２０１９にて、金賞受賞

軽快でソフトな甘味と旨みがキメ細かに広がり,上品な味わいが印象的。仕込み水は、蔵の敷地から地下水を汲み上げて使用しています。純米大吟醸ならではの気品のある香りと、深い味わい。

雪解け水のようにｻﾗｻﾗとしていながら、純米の旨みもしっかり感じさせる。澄みきった水の如きお酒です。フレッシュな果実のように華やかな香りで軽快な味わい。

甘酸っぱいお酒に炭酸ガスを封入したスパークリング清酒。フルーティーで甘酸っぱい味わいと、はじける泡がスッキリしたのど越しを演出します。

地元魚沼の地の酒として涼香ただようなめらかな卓越した純米酒。純米でありながら純米らしくないくせのないｽｯｷﾘとした味わいは料理との相性も幅広い。軽快な旨味とまろやかな飲み口。