たまのひかり しゅほう
玉乃光
酒鵬
(京都府京都市伏見区)
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ほどよい酸味とほのかに感じる上品な米の旨み。飽きることなく味わえる食中酒におすすめの純米大吟醸酒。米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある。 造り 純米大吟醸
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 +3.0 酸度 1.5
使用米 加工米・五百万石
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50% 酵母 きょうかい901号 酒母 速醸 ------------------ |