お酒の歳時記

2023 夏の生酒

いと涼し 夏の生酒2023 冷えてます NATSU no NAMAZAKE

5-6月のおすすめ

4月中に東京・神戸・大阪・福岡・宮城・名古屋・静岡・広島の全国8会場で
お酒のプロを対象にした「夏の生酒」の試飲会が開催されました。
そこにご参加いただいた加盟酒販店や飲食店の方々619名の方々に
「今、美味しい!」と人気を集めた15酒をご紹介。
筍や初鰹など初夏の味覚と合わせてお楽しみください。

4月中に東京・神戸・大阪・福岡・宮城・名古屋・静岡・広島の全国8会場で、お酒のプロを対象にした「夏の生酒」の試飲会が開催されました。そこにご参加いただいた加盟酒販店や飲食店の方々619名の方々に「今、美味しい!」と人気を集めた15酒をご紹介。筍や初鰹など初夏の味覚と合わせてお楽しみください。

* 商品のお求めは日本名門酒会加盟の酒販店まで。

お酒のプロ619名が選んだ「今、美味しい」15酒

*商品画像をクリックすると詳細画面が現れます。
*すでに蔵元で完売し店頭在庫しかない商品もありますのでご注意ください。

1

甲子
純米吟醸生原酒 夏なま

[千葉]


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華やかな吟香、爽やかガス感と甘酸バランス、キレもよし/絶対に外さない蔵/夏にぴったり

2

名倉山
純米吟醸
Code-N生酒「渚」

[福島]


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甘やかで濃密、心地よいガス感/やわらかな旨味と酸のバランスが軽快さを生む/間違いなく売れる味

*蔵元完売 店頭在庫のみ

3

司牡丹
「船中八策」零下生酒

[高知]


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青リンゴやバナナの上立香、フルーティな香りとスッキリ辛口の味わいの調和は唯一無二/さらに良化する

4

五橋
純米生酒

[山口]


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まろやかで繊細さがありとてもよくできた酒/爽快でありながら、綺麗でコクのある旨味あり/やわらかな後口

5

はぎの露
純米大吟醸生酒

[滋賀]


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甘・旨・酸のバランスに感動/ボリュームのある味わいは食事で活躍/さっぱり系が多い中でインパクト強い

6

名倉山
LAKE × WHALE ? 生酒

[福島]


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ガス感爽快、甘やかさとのバランスでジューシー/旨味もほど良く後味綺麗/すっきりしていて1杯目にぴったり/甘やかでバランス良く上品

*蔵元完売 店頭在庫のみ

7

春鹿
純米吟醸 生酒

[奈良]


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キュートな甘さが心地良く瑞々しい/甘やかで綺麗、含み香も良くバランス良好/優しい味わい/さすが春鹿

8

天寿
米から育てた純米生酒

[秋田]


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圧倒的に旨かった、天寿の安定感/フルーティでガス感があり、トレンドの一本/メリハリの利いた酒

9

一ノ蔵
蔵の華 特別純米生酒

[宮城]


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やわらかさと適度な含み香、後味のしまり/夏酒らしく喉越し良く飲みやすかった/ラベルイメージと合致

10

峰乃白梅
純米うすにごり本生酒

[新潟]


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うすにごりらしい旨味が感じられ、バランス良く美味しい/にごり好きにはたまらない

11

浦霞
純米生酒

[宮城]


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イチゴ様の癒し系の香り、後味にキレがあり美味/甘味、酸味、苦みのバランスが絶妙で美味しい

12

天寿
THE 1(ザ・ワン)

[秋田]


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個性的でオシャレ/引き締まった酸、ほのかな甘さが都会的/爽やかだが生酛特有の深み/果実味

13

天寿
☆☆☆(みつぼし)
VER.ONEZERO-ONEZERO

[秋田]


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バランス良い/華やかで米の旨味もしっかり/ガス感も良く、パンチのある酒/トマト料理を食べたくなる酒

14

甲子
純米生原酒 大辛口

[千葉]


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わかりやすくドライで「甲子」のイメージが変わった/スッキリとし酸が飲みやすくキレも良い

15

大山
特別純米生酒

[山形]


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バランス良し、旨味ある/口中に広がる含み香が心地良い/飲み疲れ、飲み飽きしない味/爽快さも良い

 
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