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お酒の歳時記

2021.02

【2月のお酒】早春の限定酒

寒さはまだ続きますが
2月の日射しの中にはすでに春の兆しが。
今が旬のお酒にも心躍る華やぎが。
春の芽吹を感じるお酒とお料理を楽しみましょう

【Now on Season】

◆無垢之酒(むくのさけ)◆ 新酒しぼりたて Special

新酒しぼりたての最後を飾るスペシャルな限定酒「無垢之酒(むくのさけ)」。早春にしか楽しめないピュアで贅沢な美味しさを、3月3日より蔵元出荷開始。数量限定、ご予約はお早めに。

◆ひな祭り◆ 桃の節句の祝い酒

3月3日、桃の節句は女の子のお祭り日。白酒、桃色のお酒など桃の節句の宴をキュートに彩る美味しいお酒や、家族みんなで楽しめるノンアルコールの甘酒などをご紹介。

◆春和酒(はるなごみざけ)◆ ほっとなごむ、春のお酒

冬の終わりを告げる梅の季節に、春めくお酒はいかがでしょう。梅見はもちろん人生の門出を祝う席にも華やぎを添えるお酒をご紹介。

◆新酒 しぼりたて◆ 今年も美味しい新酒ができました

しぼりたて新酒のみずみずしい味わいそのままを、火入れしない生酒でお届けする「新酒しぼりたて」。山菜など早春ならではの味覚とも相性抜群です。

◆ゆったり じんわり お燗酒◆

冷え込む夜にはお燗酒。穏やかな香りと染み入る旨味。ゆったり杯を重ねるごとにゆるやかに酔いがまわり、じんわり優しく体を温めてくれます。

◆お酒のプロが選んだ鍋に合う酒◆

くつくつと湯気の立つお鍋をつつきながら、お酒をいただくのは、寒い日の幸せ。この冬は小鍋の銘銘鍋に日本酒の小瓶を合わせて楽しむのはいかが。

◆立春朝搾り◆ 大切な人と「繋がる」。新しい春へ

2月3日立春の日の限定酒「立春朝搾り」。たくさんのご予約ありがとうございました。立春の日に新しい春の福を願う縁起酒をお楽しみください。

◆バレンタインのお酒◆ 大人のバレンタインを楽しむ

殿方は意外と楽しみにしているらしいバレンタインの贈り物。お酒好きのあの人が喜ぶ、可愛いミニボトルやバレンタイン仕様のお酒、酒蔵特性スイーツをご紹介。

【featured】

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。

◆封印酒◆ ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、セットで贈り物に、とお楽しみを。


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