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お酒の歳時記

2020.03

【3月のお酒】桃花酒

ひと雨ごとに春が濃くなるこれからの季節
次々に開花する花々に心なごませ
美味しいお酒でリラックスするひとときを

【Now on Season】

◆無垢之酒◆ 新酒しぼりたて Special

新酒しぼりたての最後を飾るスペシャルな限定酒「無垢之酒(むくのさけ)」。早春にしか楽しめないピュアで贅沢な美味しさを、3月3日に蔵元出荷開始!

◆ひな祭り◆ 桃の節句の祝い酒

3月3日、桃の節句は女の子のお祭り日。白酒、桃色のお酒など桃の節句の宴をキュートに彩る美味しいお酒や、家族みんなで楽しめるノンアルコールの甘酒などをご紹介。

◆春和酒(はるなごみざけ)◆ほっとなごむ、春のお酒

梅・桃・桜、開花の季節に、装いも味わいも春めくお酒はいかがでしょう。人生の門出を祝う席にも華やぎを添えるお酒をご紹介。

◆新酒 しぼりたて◆ 令和元年新米仕込み

しぼりたて新酒のみずみずしい味わいそのままを、火入れしない生酒でお届けする「新酒しぼりたて」。フレッシュな香味は、山菜やサヨリなど早春の味覚とも相性抜群。

◆ゆったり じんわり お燗酒◆

寒い夜にはお燗酒。穏やかな香りと染み入る旨味。ゆったり杯を重ねるごとにゆるやかに酔いがまわり、じんわり優しく体を温めてくれます。

◆お酒のプロが選んだ鍋に合う酒◆

くつくつと湯気の立つお鍋をつつきながら、お酒をいただくのは、寒い日の幸せ。塩・醤油・味噌のちゃんこ鍋に合うお酒を、酒販店や蔵元さんに実際に試飲していただき確かめてみました。

【featured】

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。

◆封印酒◆ ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、セットで贈り物に、とお楽しみを。


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