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■酒蔵から探す
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秀よし - 特別純米酒 蔵内貯蔵 UT-2
【米も酵母もオール秋田で醸しました】うるち米の中でも粘り気の少ない原料米「めんこいな」を自家扁平精米。米の旨味を感じながらも軽快な口当たりを表現。 |
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飛良泉 - 山廃純米酒 マル飛 ひやおろし
【通常のマル飛よりもあえて甘みは抑えました】秋田県が開発した次世代の酒造好適米「一穂積」を全量使用。抜群の瑞々しさと透明感、ふくらみのある優しい味わいをお楽しみください。 |
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福乃友 - 秋田犬ラベル 秋純吟
【可愛らしい秋田犬と隠れコウモリのデザイン】ひと夏を越して綺麗な味わいの中に優しくふくらむ米の味。一升瓶と四合瓶を並べると、顔を寄せ合う秋田犬になります。 |
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鳳陽 - 純米原酒 ひやおろし
【今季は宮城県オリジナル酵母で醸しました】純米酒なのにまるで純米吟醸のような軽やかな飲み心地。鳳陽らしいフワッと香りやわらかな味わいを目指しました。 |
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北洋 - 純米大吟醸 ひやおろし 大辛
【今年は辛口の純米大吟醸へ挑戦】ひと夏を越え、旨味がのった大辛口の純米大吟醸酒。秋刀魚、松茸、栗ごはん、日本の秋をお楽しみください。 |
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真澄 - 純米吟醸 秋あがり
【真澄の山廃、複雑かつ重厚な味わい】山廃特有の重層的な質感は、旨味が増した秋の味覚を引き立てます。実りの秋を彩る一本としてお楽しみください。 |
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萬歳楽 - ひやおろし純米吟醸 生詰原酒
【金沢酵母×瓶熟成】穏やかな吟醸香と熟成感が、コクのある秋の味覚と響き合う食中酒です。純米吟醸のひやおろしとして、吟醸香が立つことを重視しました。 |
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みつたけ - 純米酒 ひやおろし
【秋の飲むフルーツ!】マスカットやライチを想わせる香りと、グレープフルーツのような酸味が熟度により丸くなった、後味は軽快なお酒です。 |
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峰乃白梅 - 純米吟醸 ひやおろし
【週に一度の香味チェックで熟度調整】丸みがある優しい口当たりで、穏やかな熟したリンゴの様な香りをお楽しみください。 |
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八重墻 - 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
【思わず顔がほころぶような味わいをイメージ】重くならない程度にあえて甘みを残して、華やかな吟醸香と上品な甘みを調和させました。 |
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米鶴 - 純米辛口 ひやおろし
【あえて熟成を進めないスッキリさを重要視】5℃以下の低温貯蔵で大事に寝かせました。山形県産米2種類の旨味を余すことなく引き出したひやおろしです。 |
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若戎 - ワカエビスプラス 008コウボ MK1+MK5
【ワクワクはワカエビスから!】軽やかなバナナ様の香りが特徴のMK1酵母と穏やかなリンゴ系の香りが特徴のMK5の織りなす香りと味わいをお楽しみください。 |
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若竹 - 特別純米 鬼乙女 幸
【季節の変化を楽しめる「鬼乙女」シリーズ】夏を越した熟成による落ち着いた香りと、喉越しの良い、優しいふくらみのある食中酒。 |
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若竹 - 特別純米 辛口ひやおろし
【コクのある辛口タイプ】穏やかな果実香と、口当たりは綺麗ながら、コクのあるしっかりした辛口タイプ。 |
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