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<今日>

Now on Season

一年で最も寒い時期ですが、この寒さゆえに楽しめる美味しいお酒とお料理で元気に過ごしましょう。

新酒しぼりたて

新酒しぼりたて:今年も美味しい新酒ができました

しぼりたて新酒のみずみずしい味わいを、火入れしない生酒のままお届け。冬ならではの味わいを、ぜひ。

1ー2月のおすすめ【NEW!】

この冬のラインアップ【NEW!】

SHIBORITATE Guide in English


立春朝搾り

立春朝搾り:春を迎える限定酒【NEW!】

年明けお正月の一月後にやってくる2月4日立春の日の限定酒「立春朝搾り」の予約受付が各地の日本名門酒会加盟の酒屋さんで始まっています。

立春朝搾りを買える店【NEW!】


寒おろし

寒おろし:ひやおろし The Special 〜完熟の旨味〜【NEW!】

「ひやおろし」よりさらに熟成期間を延ばし、立冬から立春にかけて販売される「寒おろし」。まろやかでとろりとした完熟の味わいを、フレッシュな「しぼりたて」と飲み比べられるのも冬の今だけ。


冬のギフト

冬のギフト:新年のご挨拶に、初春の祝い酒に【NEW】

新年のご挨拶に名門酒の贈り物はいかが。ちょっと贅沢なお酒は、年始の祝い酒として自分で楽しんでも。


樽酒ライブ

樽酒ライブ:冬の風物詩・樽酒の店頭はかり売り【NEW!】

年末にかけて各地の酒屋さんの店頭では樽酒のはかり売りイベント「樽酒ライブ」が行われます。杉香も清々しい樽酒は、和食の美味しさを引き立ててくれます。

樽酒ライブが行われる店はこちらから【NEW!】


お燗酒

お燗酒:ゆったりじんわりお燗酒【NEW】

冷え込む夜にはお燗酒。燗にするとお酒の旨味がふっくら膨らみ、冬の味覚をますます美味しくしてくれます。

2016-2017 おすすめお燗酒


Featured

SAKEカクテル

SAKEカクテル:SAKE HALL HIBIYA BARが教えてくれる

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しいSAKEカクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。


SAKEカクテル

封印酒:ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれます。


2016秋の頒布会 厳選! 純米酒頒布会

お申込み受付は終了しました。頒布酒をお楽しみに!

スパークリングSAKE

シュワシュワ発泡する爽やかな低アルコール日本酒

ウチ飲み純米酒

いつもの料理と合わせて美味しいデイリー純米酒


雫酒

「鑑評会出品酒なみ」基準、滴り落ちる雫のみ集めた大吟醸

extra dry sake 超辛口

上品な旨味ほのかにシャープにキレる。和食に合う「超辛口」

五寸瓶

ジャスト1合、気軽に美味しい飲みきりサイズ。


甘酒

酒蔵が米・米麹のみで造った昔ながらの甘酒

和の伝統調味料

料理をワンランク上の仕上がりにする、さしすせそ


【名門酒を買える店】

日本名門酒会加盟酒販店の一部をご紹介。
「スパークリングSAKE」を買える店
「名門食品」を買える店

【角打ちのススメ:酒屋さんで飲む!】

「角打ち」ができる日本名門酒会加盟の酒屋さんをご紹介。
→ vol.1 モリタヤ酒店(東京都南千住)

【名門酒を飲める店】

美味しい料理とともに名門酒の数々を楽しめるお店をピックアップ。

関連案内

Washoku JAPAN 和食文化国民会議

▲日本名門酒会は、和食文化国民会議の活動を応援しています。

岡永倶楽部

日本名門酒会のアンテナショップ、名門酒の楽しみ方を掘り下げる会員制のお店。

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