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お酒の歳時記

2018.07

【7月のお酒】星見酒

梅雨が明けたらいよいよ夏本番。
照りつける太陽が沈んだら
ほっと一息ついて夜空を見上げ
ひんやり冷えたお酒を酌み交わす
粋なひとときを。
暑気払いにぴったりなお酒をご紹介。

【Now on Season】

◆プロが選んだ 鰻に合う酒 2018◆

今年は土用丑の日が7月20日と8月1日の2回やってきます。絶滅危惧種に指定されるなど、近年、希少価値があがっておりますが、せっかくの貴重なうなぎを美味しくしてくれる最強のお酒をご紹介。

◆ささのはさらさら 初呑み切り◆ 七夕の限定酒

貯蔵中のお酒の品質をチェックする酒蔵の重要行事「初呑み切り」に参加したお酒のプロ達が、七夕頃にいちばん美味しくなるお酒を厳選。参加加盟店でしか買えない限定酒として7月7日近くに発売されます。ご予約はお早めに。

◆夏のギフト◆ 夏に嬉しい名門酒の贈り物

日頃お世話になっているあの人に、お酒好きなあの人に、夏のご挨拶を。蔵元から直送される生酒や極上のお酒、本格焼酎・泡盛など。暑い盛りに嬉しい名門酒の贈り物をご紹介。

◆全国新酒鑑評会 金賞受賞酒◆

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸は、蔵の技の粋を集め、掌中の珠を磨くようにして醸されるお酒の芸術品。一部は販売されますので、贈り物にも是非。

◆夏の生酒◆ 清涼感たっぷりの本生酒

いっさい火入れをしない本生酒「夏の生酒」は、清涼感たっぷりの滑らかな味わいが魅力。夏に旬の味覚と合わせて、梅雨時の鬱陶しい暑さも吹き飛ばしてくれます。

◆THE 夏酒:夏純米・夏吟醸◆

常温管理OK! 開封前は常温管理ができ、キリリと冷やしてすっきり美味しい夏向きに仕上げたお酒です。ポップなラベルも楽しく夏季限定販売。

【featured】

◆SAKEカクテル◆ 美味しい日本酒カクテル

日本酒好きも、馴染みのない人も楽しめる、ほんとうに美味しい日本酒カクテルを、SAKE HALL HIBIYA BARに教えてもらいました。カクテルベースにぴったりの「MOTOZAKE」でトライ。

◆封印酒◆ ちょっと贅沢な晩酌に

「吟醸酒のスタンダード」を目指した「封印酒」シリーズ。香味の調和のとれた品格のある純米吟醸酒を、和紙の袋に封印しました。味も姿も宴に華やぎを添えてくれるお酒は、お持たせにも。

◆五寸瓶◆ 気軽に美味しい呑み切りサイズ!

高さ約5寸(=15cm)の可愛い小瓶シリーズ。ラインナップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。呑み切りサイズだから、ちょっと飲みたいときに、トライアルに、セットでギフトに、とお楽しみを。


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