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お酒の歳時記

11-12年冬 初しぼり

11-12冬 しぼりたて新酒生酒 初しぼり

にごり酒特集!

〈初しぼり〉の楽しみの一つはにごり酒にあり、
というにごり酒ファンにお送りします。
雪のように白く、トロリと舌にからみつく口当たり
シュワッと爽やかな発泡性の刺激、凝縮された濃密な旨み。
個性溢れる冬ならではの味わいは、パーティなどにもどうぞ。

にごり酒の楽しみ ▼にごり酒ラインナップ

初しぼりindex】にごり酒特集!

一部の〈初しぼり〉商品は日本酒天国.comでも購入できます。

※ 価格は東京標準の参考小売価格(税込)です。地域、配送方法により異なる場合があります。
※ 商品のお求めは日本名門酒会加盟の酒販店まで。
※ 商品のお問い合わせはこちらから。

◆にごり酒の楽しみ◆

きめ細やかな炭酸が立ちのぼる真白なにごり生酒。しぼりたて新酒〈初しぼり〉の楽しみの一つといって過言ではありません。

にごり酒未体験の方に老婆心ながら一言申し上げますと、味はあくまでもふつうの清酒の延長線上にあります。見た目から、酸っぱい「ドブロク」や甘い「甘酒」を想像していはなりません。

また、どっしりと濃い「本格にごり」から、繊細で神秘的な「薄にごり」まで、その個性もさまざま。

新酒ならではの甘やかな香りと、炭酸ガスの爽やかさ、にごり酒ならではのコクが合わさって、飲んだらついつい止まらなくなる美味しさ。少々辛みのある料理など、他のお酒にはない食との相性も楽しめます。

キャップを開けるときはカシっと音がしたところでいったん止め、ガスを逃がしてください。ガス圧が高いときの吹きこぼれ防止になるのはもちろん、瓶底に沈んだオリが炭酸とともに舞い上がり、スノードーム状態の美しい様も楽しめます。

◆にごり酒ラインナップ◆

*商品画像をクリックすると詳細が現れます。

*発売日がそれぞれ異なりますのでご注意ください。

12月発売薄にごり

12月10日出荷

秀よし『しぼりたて生酒』

12月13日出荷

千代寿『特別純米初しぼり「豊国」うすにごり』

12月中旬出荷

大雪渓『汲み上げ純米生原酒』

12月発売にごり酒

11月下旬出荷

華鳩『貴醸酒の生にごり 中汲み』

12月7日出荷

一ノ蔵『特別純米生原酒 にごり酒』

12月中旬出荷

月の桂『純米にごり酒』

12月22日出荷

信濃錦『スパークリング大自然』

1-2月発売にごり酒

1月6日出荷

御前酒『初しぼり 菩提モトにごり』

2月3日出荷

嘉美心『大浦神社祈願 縁起酒「梅の月」』 

 
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