山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。天然記念物「鹿ヶ壺」を源流とする揖保川系林田川の伏流水を使用。「無」は大自然から造り出される始まりであり、太陽（赤）と水（青）の恵を受けて生成されるもの。

自社栽培のメルローとベーリーAをブレンドして造る、チャーミングながらも、徐々に深みや複雑味が顔を出す赤ワインです。抜栓後のフレッシュな果実味と、徐々に顔を出す奥行きの変化をお楽しみください。

気高く舞う鶴が描かれたデザインが表す、米鶴純米の最高峰にして「米鶴 F-1」の後継商品。フランス初の日本酒コンテスト「Kura Master2017」でプラチナ賞受賞。果実様の香りがふわりと漂い、滑らかでやわらかい味わいが口に広がる。

米作りからの酒造りを長年実践する米鶴が造る。蔵人も在籍する「高畠町酒米研究会」産美山錦100%使用。どの温度帯でも楽しめる、香味が調和した素直な味わい。ワイングラスでおいしい日本酒アワードで最高金賞2回獲得。

阿蘇外輪山の伏流水と、阿蘇で育てられた米で醸した、落ち着いた風味の中にクルミ・レーズンの様な香気が潜む。酸により、力強さと辛さが合致した純米酒。

山廃仕込の真秀。きれいで透明感のある味わいは冷やでも燗でも幅広く、最高の食中酒として楽しんでいただけます。

春に搾ってすぐに瓶に詰め、その後約半年間低温で熟成させ、秋に出荷する蔵元を代表する純米大吟醸酒。上品でやさしい香りと、やわらかな深い味わい。※季節限定品

おだやかな果実の香りと、ほのかな甘味を感じるマイルドな口当たりが特徴です。

太閤秀吉も絶賛した室町時代の製法を再現。トロリとした味わいは、ヨーグルトのよう。創業当時そのままの井戸を使用しています。練絹（ねりぎぬ）のようになめらかな「練酒（ねりざけ）」と呼ばれる酒を再現した。

梅には陽光をたっぷり浴びて紅色に色づいた4Lサイズの希少な南高梅を用い、日本酒はプラチナ賞受賞の生酛大吟醸「箕輪門」を贅沢に使用。澄み切った透明感のある上質な味わいは、これまでのどんな梅酒とも異なる、別次元の美味しさです。