飛良泉『山廃本醸造　氷結生酒』

飲み応えあり、これぞ日本酒好きのためのシャーベット。シャキシャキ感が濃縮された旨味を和らげます。
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【税込参考価格】720ml・1,493円、300ml・638円

冷凍庫から出して５分前後で瓶をシェイク。みぞれ状を楽しめます。
●そのままでも、みぞれ状でも、ロックでもいけるタイプ！

萬歳楽『白山氷室』

メロン、グレープフルーツの果実香、口当たりよく爽やか。シャキシャキ感と酸味の余韻が涼やか。スッキリとしたキレ味ながら余韻にはほのかな甘味。
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【税込参考価格】165ml・536円

冷凍庫から出して５?10分で、ほどよく溶けてきます。
●梅酒やクレームドカシスをかけて、お洒落なカキ氷風デザート＝グラニテとして。
●一度溶かしてカットフルーツと混ぜ、再度凍らすと凝ったデザートに。

嘉美心『特別純米生酒』

マスカットのような香り、ソフトな甘味とシャキシャキ感が軽やかで爽やか。
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【税込参考価格】720ml・1,468円、300ml・642円、
200mlカップ・360円

冷凍庫から出して10?20分で溶けやすくなるので、マドラーなどでかき混ぜて。カップなら、冷凍庫から出して５分でスプーンでかきまぜて召し上がれます。
●みぞれ状のところに、カットフルーツ（蔵元おすすめ＝桃、みかん）を添えて、デザートにしても。

◆嘉美心『生一気』

軽快さわやかな甘口タイプ。トマトやきゅうりなどの夏野菜、冷奴、そうめん‥etc 　夏の味覚との相性もよし。
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【税込参考価格】300ml・587円

冷凍庫から出して10?20分で溶けやすくなるので、マドラーなどでかき混ぜて。
●みぞれ状のところに、カットフルーツ（蔵元おすすめ＝桃、みかん）を添えて、デザートにしても。

◆千代の亀『銀の露』

凍っているのに微発泡！　シャーベットの食感とシュワシュワ感を同時に楽しめる、この不思議感覚は他に類を見ません！　甘くやみつきの美味しさ。

【税込参考価格】300ml・710円

冷凍庫から出して約５分でシャーベット状になります。
●クラッシュアイスを入れれば、さらに清涼感アップ。
●フルーツ（蔵元おすすめ＝苺・ぶどう）をのせても美味。

一ノ蔵『あま酒』

口に含んだ瞬間、練乳ミルクのようなおいしさが広がります。シャーベットにすると、普通に冷やして飲むより甘さもいくぶんすっきりと。ノン・アルコールなのでお子様の夏のおやつにも。
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【税込参考価格】130g・157円

冷凍庫から出して約10分で、ほどよく軟らかいシャーベット状になります。
●凍らせたあま酒と牛乳100ccをミキサーにかけて「あま酒ミルクシェイク」。氷も加えればシャリシャリ感アップ。
●シャーベット状にしたあま酒に抹茶アイスや小豆をトッピングした「宇治金時あま酒シャーベット」もおすすめ！