北アルプスの清冽な伏流水で育てられた良質な安曇平の酒米を同じ水系の仕込み水で仕込んだ大吟醸です。上品な吟醸香と爽やかなお米の旨味が味わえ、飲み飽きせずに食事と寄り添うことができる一本です。大切な時間を彩るお酒としてお楽しみください。

石川県オリジナル酒米「百万石乃白」を100％使用。フルーティーな香りと滑らかな口当たり、まろやかな旨味が調和する純米大吟醸に加賀金箔をふんだんにちりばめました。めでたいときに最適な金箔入り純米大吟醸酒です。

時を経てまろやかに熟成していく古酒の年数ごとの違いを楽しむことができるセット。3年、5年、10年と色がだんだんと濃くなり、味わいも深くなっていく、神秘的な古酒の世界をお楽しみください。

熟した果実のような芳醇な吟醸香、透明感のある精緻なバランスの逸品。大吟醸の中でも香味のバランスが特に優れたものを瓶詰めし低温熟成させました。

自然の恵みをそのまま生かしたハチミツの甘い香りと上品でなめらかな味わい、心地よいピュアな甘味をお楽しみください。

水の代わりにお酒で造る『貴醸酒』はノーブルでスイートなお酒。甘口の白ワインのようなお酒『さわやか貴醸酒』に炭酸ガスを加えた、シャンパンのような発泡日本酒です。良く冷やして、シュワッと爽やかな味わいをお楽しみください。（スクリューキャップ）

「山田錦」由来の奥行きのある味わいと豊かな吟醸香をお楽しみいただける大吟醸原酒。令和5酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒。

「純米酒　若戎」を縁起の良いえびす様の華やかなラベルでお届けします。爽やかな香り、米の旨味を引き出したふくよかな味わいのお酒です。お酒には純金箔を付けていますので、乾杯の際ふわりと盃を浮かべてお楽しみください。 ※クリアカートン入

「山形讃香」は昨秋の審査会の上位3蔵を中心に選定され醸造を委託されます。原料米は山形県酒米コンテストでゴールド賞を受賞した「雪女神」。デザインは山形を代表する世界的工業デザイナーKEN OKUYAMA氏が手がけました。

越の誉オリジナル酒米「楽風舞」は精米耐性が強く胴割れしにくい酒米です。自社精米で28％まで丁寧に磨いて仕込みました。楽風舞独自のやわらかな味わいと高精白による絹のような滑らかさをご賞味ください。