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お酒の歳時記

2008.03

◆花見のお酒◆ 08年春爛漫 おすすめ商品

野外で楽しむ花見のお酒は、口あたりなめらかで
常温でも美味しいお酒がおすすめです。
ボトルをポンと置くだけで
春めいた気分が盛りあがり、
花見客を唸らせるお酒をご紹介。
じっくり味わいたい人にも
「目立ったモン勝ち!」のお花見勝負師にも
喜んでもらえるはず。


お花見の酒index】おすすめ商品|演出アラカルト

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白瀧

若戎

華鳩

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アルプス

アルプス

グレイス


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※ 商品のお求めは日本名門酒会加盟の酒販店まで。
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■見かけも華やぐ■

白瀧 shirataki【新潟】
『純米吟醸「かすみの上善如水」』純米吟醸

澱を含んで春霞のように淡くけぶる、うすにごり純米吟醸。香りフルーティで、飲み口キリリ。爽やかで軽い口当たりだから、常温で気楽に楽しめます。

【税込参考価格】
720ml・1,313円、300ml・525円

■原料米/五百万石・越いぶき
■精米歩合/[麹米]60%・[掛米]60%
■アルコール度数/15.0?15.9
■日本酒度/+3
■酸度/1.4
■アミノ酸度/1.3

若戎 Wakaebisu【三重】
『純米吟醸「義左衛門」花見酒』純米吟醸

創業者の名を冠した義左衛門シリーズが誕生して今年で25周年。その純米吟醸のお花見ラベルバージョンがラインナップも豊かに新登場。ほどよい香りのさっぱりした味わいの純米吟醸は、料理と合わせていっそうお互いを引き立てます。

【税込参考価格】
1800ml・2,940円、720ml・1,628円
300ml・714円、180ml・420円

■原料米/五百万石・みえのゆめ
■精米歩合/[麹米]60%・[掛米]60%
■アルコール度数/16.0?16.9
■日本酒度/+2.0
■酸度/1.7 ■アミノ酸度/1.2

華鳩 Hanahato【広島】
『花見酒』吟醸・生貯

爽やかな香りと春の海のように軽快でなめらかな味わいの吟醸旨酒。冷やでも燗でもすーっと飲めます。春の宵、桜の下で楽しみたい一本。

【税込参考価格】
1800ml・2.310円、720ml・1,155円

■原料米/八反錦
■精米歩合/[麹米]58%・[掛米]58%
■アルコール度数/14.8
■日本酒度/+3
■酸度/1.3 ■アミノ酸度/1.1

奥の松 Okunomatsu【福島】
『さくら吟醸』吟醸

淡麗でキレイな喉ごし、口中に満ちてはすっと引くふくよかな芳香、あでやかな桜の花のような吟醸酒。上品な味わいは、しみじみと桜を愛でる宴に。

【税込参考価格】
1800ml・3,021円、720ml・1,560円

■原料米/五百万石(福島県産)
■精米歩合/[麹米]50%・[掛米]50%
■アルコール度数/15.0?15.9
■日本酒度/+5
■酸度/1.3 ■アミノ酸度/1.2

若竹 Wakatake【静岡】
『春の生一本(はるのきいっぽん)特別純米・生貯

アウトドアで気軽に常温で楽しめ、料理を引き立てる特別純米。新酒のフレッシュさとフルーティな芳香も麗しく、喉ごしが良く飲み飽きしません。

【税込参考価格】
1800ml・2,481円、720ml・1,192円

■原料米/五百万石・あいちのかおり
■精米歩合/[麹米]60%・[掛米]60%
■アルコール度数/15.0?15.9
■日本酒度/±0?+3
■酸度/1.3?1.6 ■アミノ酸度/1.0?1.2

出羽ノ雪 Dwanoyuki【山形】
『春麗(はるうらら)生モト純米・生貯

うららかな春の日差しの下で飲むのにぴったりのネーミング。コクとキレあるすっきりした味わいが魅力のしぼりたて生モト純米・生貯。

【税込参考価格】
1800ml・2,310円、720ml・1,155円

■原料米/美山錦・はえぬき
■精米歩合/[麹米]60%・[掛米]65%
■アルコール度数/15.3
■日本酒度/-0.5
■酸度/1.6 ■アミノ酸度/1.5

開華 Kaika【栃木】
『開花宣言(かいかせんげん)純米・生貯

この春から中身が純米酒になりました。甘い香りと凝縮されたまろやかな旨みが調和して、満開の桜を彷彿させるふくよかな味わい。春は出会いと別れのシーズン、人生の開花を祝う席にもどうぞ。

【税込参考価格】
1800ml・2,100円、720ml・1,155円

■原料米/五百万石・あさひの夢
■精米歩合/[麹米]65%・[掛米]65%
■アルコール度数/16.0
■日本酒度/±0?+1.0
■酸度/1.4?.15 ■アミノ酸度/1.3?1.4

■しぼりたて新酒生酒■

春鹿 Harushika【奈良】
『南都霞酒(なんとかすみざけ)純米吟醸・生

うっすら銀色にけぶる純米吟醸・生酒のうすにごり。ピチピチとはねるような透明な若さにつつまれて、やわらかく多層的な米の旨みが優しく広がり、まるで口の中にも霞がたなびくかのような趣。喉ごしも爽やか。

【税込参考価格】
1800ml・3,360円、720ml・1,785円

■原料米/山田錦(兵庫県産)
■精米歩合/[麹米]55%・[掛米]55%
■アルコール度数/15.0?15.9
■日本酒度/+1.0?+2.0
■酸度/1.4?1.5 ■アミノ酸度/1.3?1.4

鳴門鯛 Narutotai【徳島】
『吟醸・しぼりたて生原酒 さくらラベル』吟醸原酒・生

アプリコットを思わせる甘やかな香味が豊かにふくらむ、しぼりたての新酒生酒。手頃なサイズのアルミ缶入りなので軽く扱いやすく、後片付けも楽々。

【税込参考価格】
720ml・1,560円

■原料米/大瀬戸
■精米歩合/[麹米]58%・[掛米]58%
■アルコール度数/18.5
■日本酒度/+5
■酸度/1.7 ■アミノ酸度/1.6

■低アルコール■

五橋 Gokyou【山口】
『花ならつぼみ』純米・低アルコール

桜の花から分離した酵母で醸した低アルコール純米酒。アルコール度数4?7%の甘く優しい味わいだから、強いお酒が苦手という方にもどうぞ。

その他果実のようにジューシーな低アルコール酒はこちら

【税込参考価格】
720ml(箱入)・1,680円
720ml(箱無)・1,575円

■原料米/日本晴
■精米歩合/70%
■アルコール度数/4.0?7.0
■日本酒度/-85
■酸度/4.5?5.0 ■アミノ酸度/1.2

■小瓶■

五寸瓶

少しだけ飲みたい、いろいろ飲みたい、というときに便利なのが180ml呑みきりサイズの〈五寸瓶〉。何本か選んで巾着にでも入れれば楽しいお花見セットのできあがり。選ぶ楽しさが花見の宴を盛り上げてくれます。

五寸瓶について詳しくはこちら

■日本のワイン■

アルプス Alps【長野】
『スパークリング桔梗ヶ原コンコード ロゼ』ロゼ・コンコード

信州桔梗ヶ原産コンコード種を100%使用したスパークリング・ロゼ・ワイン。美しい色合いと華やかに立ち上る泡と香りで、春の日にいただくにふさわしい味わい。宴の幕開けを告げる乾杯酒としてもどうぞ。

【税込参考価格】
600ml・1,680円

■醸造元/(株)アルプス

アルプス Alps【長野】
『花色ロゼ』ロゼ・コンコード

信州桔梗ヶ原産コンコードぶどうの一番搾りを、酸化防止剤無添加で醸造したロゼ・ワイン。華やかな香りと鮮やかなローズ色、柔らかな甘味のロゼ・ワインは、明るい日差しの下でのお花見にぴったり。

【税込参考価格】
720ml・1,050円

■醸造元/(株)アルプス

グレイス Grace【山梨】
『さくらラベル マスカットベリーA』赤・マスカットベリーA

360mlのハーフ・サイズ、さくらラベルのマスカットベリーA。イチゴなど赤い果実を彷彿させるな香り、柔らかな渋みがアクセントを添える果実味たっぷりの軽やかな味わいは、花咲く爽やかな季節に嬉しい味わい。

【税込参考価格】
360ml・793円

■醸造元/中央葡萄酒(株)

 
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