◆2007年 夏の生酒◆

商品紹介

 ふくのとも『じゅんまいぎんじょう むちょうせいなま』【秋田・大仙】
 福乃友『純米吟醸 無調整生』 純米吟醸原酒・生

福乃友『純米吟醸 無調整生』

米の旨みたっぷり、濃醇でやわらか

米の旨みを十二分に引き出した、濃醇でやわらかな純米吟醸。原酒ならではのインパクトもたっぷりで、喉ごし軽快でキレもよし。

首に蔵元当主・一星社長からのミニお手紙がついてます。


*4月2日発売

夏の生酒
福乃友酒造(株)

【参考価格(税込)】1.8L・2,865円、720ml・1,420円

【お酒Data】

【造り】純米吟醸原酒・生
【原料米】秋田県産《美山錦》
【精米歩合】麹米55%・掛米55%
【酵母】秋田酒こまち酵母
【仕込み水】
【アルコール分】17.0?17.9
【日本酒度】+2
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.3

【補足】

【味わいコメント】

 07年

【合う料理&飲み方Tips】

【05年味わいコメント】

 試飲会@一般部門 5月

  • キレのある飲み口だがやわらかい後味。深い。
  • お米の旨さが出ている。〈ひやおろし〉も美味しかったけれど夏生もGOOD
  • 味はしっかりしているけれど酒臭さはなく、サラダや特にトマトなど味の強い野菜と一緒に食したい感じあり。花にたとえるならブーゲンビリアかな?

*商品の価格は、東京都内の標準小売価格(税込み)です。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
*商品のお問い合わせはこちらから。


 
カテゴリに戻る | カテゴリの一覧に戻る