日本名門酒会公式サイト - ドキュメント-Tamanohikari 玉乃光『純米吟醸　しぼりたて生原酒』

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◆11-12冬　初しぼり◆

たまのひかり『じゅんまいぎんじょう　しぼりたてなまげんしゅ』【京都・伏見】

1800ml 720ml

有機栽培《美山錦》100％使用、フレッシュな香味と原酒ならではのコク

米にこだわり純米酒にこだわる蔵元の、伊吹山麓で有機肥料栽培された《美山錦》を100％使用した純米吟醸生原酒。新米新酒のフレッシュな味と香り、原酒ならではのコクのある味わいをお楽しみいただけます。

＊11月18日蔵出しスタート

【税込参考価格】　1.8L・2,940円、720ml・1,470円

-------- お酒Data --------

【造り】純米吟醸原酒・生
【原料米】滋賀県産《美山錦》
【精米歩合】麹米60％・掛米60％
【酵母】協会901号
【アルコール分】17.5
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.4

味わいコメント

11-12冬

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