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大山
本醸造 しぼりたて
(山形県・鶴岡)

大山 - 加藤嘉八郎酒造(株)

フルーティな香りですっきりキレる、爽やかでみずみずしいしぼりたて本醸造生

山形・大山酒の伝統を継ぐ銘醸蔵の、しぼりたて本醸造生。しぼりたての風味を損なわぬよう、しぼってから速やかに瓶詰めし、低温で貯蔵しました。フルーティな香りが立ち上り、フレッシュで爽やかな味わいとすっきりしたキレが印象的。ジューシーでみずみずしい味わいは、飲み飽きせずに料理を引き立ててくれます。
関連:新酒しぼりたて

造り 本醸造

[分析値]
アルコール度数 16.5度
日本酒度 +3
酸度 1.65
アミノ酸度 0.9
使用米 はえぬき(山形)
精米歩合(掛米・麹米) 65・65
酵母 山形NF-KA
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[蔵元出荷日] 12月中旬

容量 1800ml 720ml 720ml 300ml
税込価格 2,530 円 1,265 円 1,326 円 550 円
本体価格 2,300 円 1,150 円 1,205 円 500 円

'16-'17年 試飲会コメント
青いバナナ様の爽やかなフルーティーな香り/繊細な旨酸バランスが絶妙/爽快感とキレ味が楽しめる

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
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