かいか   じゅんまいぎんじょう らっきーすわろう
開華
純米吟醸 Lucky Swallow
(栃木県佐野市)

開華 - 第一酒造(株)

爽やかな果実系の香りに、軽やかな旨味やコク、酸味が調和。夏の食中酒におすすめの軽やかな純米吟醸

「今年も君に会いにきたよ」と、夏の訪れを告げるツバメのラベルも可愛い開華の夏の純米吟醸。1回火入れでフレッシュ感を残し、米の旨味と酸味のバランスにとことんこだわりました。白ブドウやライチを思わせる爽やかな果実系の香りに、軽やかな旨味やコク、酸味が調和したなめらかな飲み口は、夏の食中酒として嬉しい美味しさ。キリリと冷やして、夏に旬を迎える魚介料理と相性抜群です。
*夏季限定・数量限定
関連:夏涼酒(なつすずみざけ)

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
使用米 夢ささら(栃木)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 栃木県酵母
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※瓶燗1回

[備考] 【季節限定酒】

[蔵元出荷日] 2026年4月上旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,520 円 2,090 円
本体価格 3,200 円 1,900 円