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ちよことぶき『とくべつじゅんまい なまざけ』【山形・寒河江】
千代寿『特別純米生酒』 特別純米・生
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| すっきりさらさらと涼やかな飲み口 |
低温発酵で米の旨みを大切にしながら、なめらかでフレッシュ。アルコール度数も14度未満と低めに抑え、飲み疲れしない味わいに仕上げました。
すっきりさらさら、暑い夏にもいくらでも飲めてしまう涼やかな飲み口で人気。
＊4月10日発売 |
●夏の生酒
● 千代寿虎屋（株） |
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| 【参考価格（税込）】1.8L・2,100円、720ml・1,260円、300ml・525円 |
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| 【お酒Data】 |
【造り】特別純米・生
【原料米】山形県産《美山錦》《はなの舞》
【精米歩合】麹60％・掛米60％
【酵母】山形酵母
【仕込み水】
【アルコール分】13.9
【日本酒度】+3
【酸度】1.3
【アミノ酸度】0.9
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| 【補足】 |
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【05年味わいコメント】
| 試飲会＠東京会場一般部門 2005.05 |
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■すすむ！ かなりすすむ！
■フルーティで飲みやすい。
■冷酒以上に涼しい飲み口。
■すっきりさらりと飲みやすい。 |
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