こしのほまれ   じゅんまい むろかなまげんしゅ きゅーまるぴんく
越の誉
純米 無濾過生原酒 90PINK
(新潟県柏崎市)

越の誉 - 原酒造(株)

濃厚な旨味を持ちながらフルーティ&フレッシュ。90%精米で醸した純米無濾過生原酒

越後の銘醸蔵の、掛米90%精米で醸した純米無濾過生原酒。あえて米を削らず、新潟県産「こしいぶき」が持つポテンシャルをそのままお酒の味に活かしました。90%精米だからこその濃厚な旨味を持ちながら、飲みやすい香味に仕立てました。フルーティな香り、しっかりとしたボディ感、ほどよい酸味で、ピチピチと微発泡するしぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。旬の味覚と合わせてどうぞ。
*数量限定 1800ml・300本、720ml・2,000本

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 -3
酸度 2.7
アミノ酸度 1.4
使用米 こしいぶき (新潟)
精米歩合(掛米・麹米) 90%・60%
酵母 きょうかい701号
------------------
備考 数量限定 1800ml・300本 720ml・2,000本

【2024春和酒】

[蔵元出荷日] 2024/3/6

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,300 円 1,595 円
本体価格 3,000 円 1,450 円