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春鹿 - (株)今西清兵衛商店

はるしか

日本の酒発祥の地、南都・奈良で伝統の酒造りを今に伝える蔵

奈良は日本の酒発祥の地。「諸白造り」「段仕込み」「火入れ」など、室町時代にかけて奈良で確立された画期的な技法と、奈良を指す地名”南都”より「南都諸白」と呼ばれた伝統を今に伝える銘醸蔵。常に酒質向上に努め、発泡純米酒や木桶造り、リキュールなどにも挑戦し続けている。

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Information

630-8381 
住所 奈良県奈良市福智院町24−1 
TEL 0742-23-2255   FAX 0742-27-3585 
代表者 今西 清隆   杜氏 古川 武志 
創業 1884年 
URL http://www.harushika.com