お酒の歳時記

【7月のお酒】 星見酒
いよいよ夏本番。
照りつける太陽が沈んだら、ほっと一息ついて、
夜空を見上げてみて。
おり姫とひこ星を探しながら、
ひんやり冷えたお酒を酌み交わし、
粋なひとときを。
夏の夜空を眺めながら飲むのに
ぴったりのお酒をご紹介。

新緑
【Now on Season】
◆夏の生酒◆ ひんやり生酒で暑気払い
花火に蛍にお星様、粋な日本の夜には、ひんやり冷えた日本のお酒が似合います。さわやかな味わいの〈夏の生酒〉で納涼気分を盛り上げて。
◆七夕の酒◆ 年に一度の逢瀬の夜に乾杯
おり姫様とひこ星様にあやかってサマー・バレンタインを楽しむもよし、星空を眺めるのもよし。七夕に似合うお酒と一緒に素敵な夜を過ごしましょう。
◆金賞酒◆ 今年の最高峰を味わう
毎年春に開かれる全国新酒鑑評会。そこで金賞に輝いたお酒はまさに清酒界のスター。蔵元の粋を集めた今年の受賞酒、一部は市販されています。
◆雫酒◆ したたる雫だけを集めた大吟醸
鑑評会出品酒なみ」という厳しい基準で造られる、名門酒会オリジナルの大吟醸シリーズ『雫酒』。自然のままにしたたり落ちる、大吟醸の雫だけをぜいたくに集めました。
◆造り酒屋の梅酒◆ 和りきゅうる
さわやかな酸味とやさしい甘味の梅酒は、由緒正しい日本のリキュール。自家製梅酒もいいけれど、酒造りのプロが造ったこだわりの梅酒を飲み比べるのもオツです。
【Featured】
◆ジューシーなお酒◆果汁のように甘く爽やか
フルーツを丸かじりしたように、とってもジューシーな低アルコール酒。やわらかな甘味と爽やかな酸味がバランスよく溶けあって、夏に冷やしておいしく楽しめます。
【dishes】
◆今月の肴◆ 夏の生酒に合う料理
夏の暑さには美味しい料理と〈夏の生酒〉で立ち向かいましょう。磯の香りも鮮烈な「アナゴの磯部揚げ」と、ピリリと辛みがきいて食がすすむ「ままけは入り卵焼き」。

旬のカレンダー 【2004年7月】星見酒
1月 2月 3月
4月 5月 6月
7月 8月 9月
10月 11月 12月
【Now on season】
・夏の生酒
・七夕の酒
・金賞受賞酒
・雫酒
・造り酒屋の梅酒
【Featured】
・ジューシーなお酒


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