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◆15-16冬 新酒しぼりたて◆ KOSHINOHOMARE

こしのほまれ『じゅんまい しぼりたて なまげんしゅ』【新潟・柏崎】

越の誉『純米しぼりたて生原酒』 純米原酒・生

1800ml 720ml

フレッシュ&淡麗な中にもやわらかでボリューム感のある旨味、越後の純米原酒

日本海の荒波迫る新潟県柏崎から、越後酒の奥深さを堪能できる純米原酒。米どころ越後平野の契約栽培《五百万石》と新潟酵母を用いて仕込まれました。淡麗な中にもやわらかでボリューム感ある米の旨味が広がり、新酒ならではのフレッシュな余韻を楽しめます。

*11月5日蔵元出荷

新酒しぼりたて
原酒造(株)

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,230円(税込2,408円)  720ml・1,170円(税込1,264円)

-------- お酒Data --------

【造り】純米原酒・生
【原料米】新潟県産《五百万石》
【精米歩合】麹米65%・掛米65%
【酵母】新潟酵母(G9)
【アルコール分】17度
【日本酒度】+3
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.4

味わいコメント

15-16冬

過去の味わいコメント

13-14冬

スッキリ辛口フルーティ。

ほんのり甘く、リンゴのような酸味がジューシー。

整った味わいのバランス。

米の旨みがしっかりと表現され、キレ◎。

林檎の香り広がり、口中にお米の旨み溢れる。

なめらかで爽やかな酸ありバランス◎。

力強いインパクトからすっとキレる。

とろりと飲み応えあり。

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2015年10月1日現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は予定値です。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
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