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◆2016年秋 ひやおろし◆ CHIYOKOTOBUKI HIYAOROSHI

ちよことぶき『だいからくちひやおろし おおとら』【山形・寒河江】

千代寿『大辛口ひやおろし 大虎』 純米・生詰

1800ml 720ml

大辛口ながら深みのあるまろやかさ、料理を引き立てる山形の大辛口純米

山形・寒河江生の蔵元の、大辛口純米ひやおろし。醪を最後までしっかり発酵させて、旨味が広がる日本酒度+10の大辛口を実現。米を思わせるやわらかな香りで、辛口ながら深みを感じさせるまろやかな味わいに仕上がりました。純米辛口の旨さが料理を引き立て、飲めば飲むほど良さが染み入る一本。

*9月2日蔵元出荷

ひやおろし
千代寿虎屋(株)

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,200円(税込2,376円)  720ml・1,200円(税込1,296円)

-------- お酒Data --------

【造り】純米・生詰
【原料米】山形県産《はえぬき》
【精米歩合】麹米70%・掛米70%
【酵母】きょうかい7号
【アルコール度】15.0〜15.9
【日本酒度】+10
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.4

味わいコメント

16年


*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年8月現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。

 
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