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◆15-16冬 新酒しぼりたて◆ KAIKA

かいか『じゅんまい あらばしり』【栃木・佐野】

開華『純米あらばしり』 純米原酒・生

1800ml 720ml

膨らみのある旨みと甘酸の調和を楽しめる、コストパフォーマンスもよい純米原酒

良水の湧く栃木佐野の開華蔵元の、しぼりたての純米酒を無濾過・無加水で瓶詰めした生原酒です。栃木県産米と栃木酵母を使用し、栃木の地の味が詰まった一本。上品で甘やかかつフルーティな吟醸香、膨らみのある米の旨みと穏やかな甘味、酸味が絶妙に調和した味わいを楽しめます。手頃な値段なのにこの美味しさ、とコストパフォーマンスの良さにも驚く一本。

*12月4日蔵元出荷

新酒しぼりたて
第一酒造(株)

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,180円(税込2,354円)  720ml・1,190円(税込1,285円)

-------- お酒Data --------

【造り】純米原酒・生
【原料米】栃木県産《あさひの夢》《五百万石》
【精米歩合】麹米65%・掛米65%
【酵母】栃木酵母
【アルコール分】17度
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.3

味わいコメント

15-16冬

パインを思わせる香り。

旨味たっぷりでジューシー。

後ギレの良い、絶妙な甘さがある。

過去の味わいコメント

14-15冬

フレッシュ感があり果汁のようなみずみずしい甘さがとても心地良い。

香りとともに口に含んだ時の酸が心地よい。

パイナップルのようなハツラツとしたジューシーさ◎。

香り華やか旨みたっぷり。

なめらかでバランスの取れた味わい。

米の旨味を感じ全体のバランスがとても良い。

この価格でこの酒質は絶対に買いです!

果実香とい旨味の一体感あり。

13-14冬

透明感があり、口当たり軽やかでなめらか。

フルーティーな爽やか系、2杯3杯と杯が進みそう。

フレッシュ軽快で優しい味わいできめ細やか。

柑橘系のジューシーで華やかな香り。新ラベルも印象◎。

コストパフォーマンス抜群。

12-13冬

青リンゴの香り華やか、あらばしりらしいフレッシュな味わい。

爽やかさ抜群。

ビロードのようにやわらかい口当たり、ふくらみのある味わい。

11-12冬

完熟フルーツのような香り。心地よい酸味があり、ジューシー。

優しい甘さに癒される。

新酒らしい瑞々しさもあり、素晴らしい出来栄え。

リンゴの華やかな吟香。

優しい旨みを超フレッシュな酸が包み込んでいる。

いつもながら、この価格に驚き。

舌にぴりりとくる微炭酸も心地いい。

10-11冬

いつもながらこの味わいでこのコストパフォーマンスはスゴイ!

リンゴのような香り、米の旨味を感じられるホッとする味。キリッとした酸がしめている。

新酒らしい甘い香り、瑞々しい口当たりは親しみがもてる。

やわらかく口中に広がる甘みがインパクトのあり。

引き締まった、安定感が感じ取れる。

08-09冬

香り・米の旨みがボーンと衝撃的!

洋ナシのような微かな甘みが酸味とうまく調和して、全体的なバランスgood。

お得感たっぷり!香り抜群!

甘み・酸味バランスよく上品。

フルーティだが重厚感もある。価格も手頃でいい。

07-08冬味わいコメント

他にはない上品な花のような独特の香りがいい。

この価格でこの味わいは文句なし!

濃醇で奥深い味わいに、後味の酸が斬新。酒通にも自信を持っておすすめできそう。

白い花のような力強い甘い香り。舌先に甘さを感じると、しっとりクリーミーな旨みが広がり舌になじんでサラッと消える。

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2015年10月1日現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は予定値です。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。
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