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◆2016年秋 ひやおろし◆ SHINANONISHIKI HIYAOROSHI

しなのにしき『いっぴょう ひやおろし』【長野・伊那】

信濃錦『一瓢ひやおろし』 特別純米・生詰

1800ml 720ml 300ml

米の旨味ふくらみシャープにキレる、信州の秋の大辛口純米

南信州・伊那谷にある蔵元の、地元伊那で契約栽培された大粒の《スーパー美山錦》を使用した特別純米「一瓢」のひやおろし版。米の旨味とコクを活かした大辛口です。日本酒度+10のキレ味と11号酵母特有の香りが、秋の味覚を引き立てます。

*9月1日蔵元出荷

ひやおろし
(資)宮島酒店

参考本体価格(8%税込) 1.8L・2,400円(税込2,592円)  720ml・1,240円(税込1,339円)
300ml・540円(税込583円)

-------- お酒Data --------

【造り】特別純米・生詰
【原料米】長野県産《美山錦》
【精米歩合】麹米61%・掛米61%
【酵母】きょうかい11号
【アルコール度】16.5
【日本酒度】+10
【酸度】1.8
【アミノ酸度】1.3

味わいコメント

16年

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2016年8月現在)。
地域、配送方法によって異なる場合があります。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。

 
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