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◆2008年秋 ひやおろし◆

 ななわらい『じゅんまいむろか ひやおろし』【長野・木曽】

 七笑『純米無濾過ひやおろし』 純米

七笑『純米無濾過ひやおろし』

まろやかに円熟した木曽の無濾過純米

純米特有のやわらかな香り、まろやかに円熟した味わいを、無濾過でお届け。木曽路の秋の風情を運んでくれます。

*9月9日発売

ひやおろし
七笑酒造(株)

【参考価格(税込)】1.8L・2,500円、720ml・1,280円

-------- お酒Data --------

【造り】純米
【原料米】長野県産《美山錦》
【精米歩合】麹55%・掛米55%
【酵母】協会1001号
【仕込み水】
【アルコール分】15.0?15.9
【日本酒度】+2?+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.5

味わいコメント

08年

合う料理&飲み方Tips

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