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ほうらいせん・めいぼう   ほうらいせん わじょうりょうしゅ
蓬莱泉・明眸
蓬莱泉 和醸良酒
(愛知県設楽町)

蓬莱泉・明眸 - 関谷醸造(株)

精米歩合60%と、吟醸酒並みの造りの特別本醸造。夢山水は奥三河で開発された酒米。自社でも栽培している。水は蔵元近くの伏流水を使用している。淡麗な飲み口と、飲み飽きしない旨みがあり、冷酒でも燗酒でも美味しい。

造り 清酒

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +8.0
酸度 1.1
アミノ酸度 非公開
使用米 夢山水他 チヨニシキ他
精米歩合 60% 60%
(掛米×麹米)
酵母 非公開
酒母 速醸
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おすすめ料理 おでん、しし鍋、焼き鳥

容量 1800ml
税込価格 2,388 円
本体価格 2,171 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。