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ふくにしき   ばんしゅうこしき
富久錦
播州古式
(兵庫県加西市)

富久錦 - 富久錦(株)

蔵中の自然な乳酸菌を取り込み時間をかけて育成する生もと古式醸造法で造られたお酒は、深く複雑な味わいが特徴です。生もとならではの旨みのある酸とやや辛口のキレの良い味わい。

造り 生もと純米

[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +3.0
酸度 1.9
アミノ酸度 -
使用米 兵庫夢錦 兵庫夢錦
精米歩合 75% 75%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい9号
酒母 生もと
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仕込水 加古川水系の伏流水
備考 [もと摺り] 櫂 ドリル  [乳酸菌] 無添加
おすすめ料理 播州地鶏の塩焼き

※2020年1月1日からの価格となります。

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,080 円 1,540 円
本体価格 2,800 円 1,400 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。