■ 日本名門酒会メニュー
ひでよし   かんづくりじゅんまいしゅ
秀よし
寒造り純米酒
(秋田県大仙市)

秀よし - (名)鈴木酒造店

秋田の冬の厳しい冷え込みの中で仕込まれ、酒肴のバランスに優れてた特別純米酒。2015年全米日本酒歓評会(ジョイオブサケ)にて金賞受賞。

造り 特別純米

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +2.0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1
使用米 めんこいな めんこいな
精米歩合 60% 60%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい1501号
酒母 速醸
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容量 1800ml
税込価格 2,563 円
本体価格 2,330 円

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*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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