はるしか ときめき
春鹿
ときめき
（奈良県奈良市）
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アレンジも楽しい、ほのかな甘味＆しっかりした酸と麹風味の大人味 甘酸っぱく涼やかな味わいの、瓶内発酵による発泡性純米酒。ライチのような香りと上品なお米の旨みと甘みをほのかに感じさせる、しっかりとした酸と麹の風味も感じられる大人な味わいは、アレンジもいろいろ楽しめます。オン・ザ・ロックで楽しんだり、スダチを搾れば、爽やかさ倍増。おろしたての本わさびを少量加える飲み方は、海外で人気です。 造り 発泡清酒
[分析値]
アルコール度数 6度 日本酒度 -100.0 酸度 5.5 アミノ酸度 1.0〜1.5
使用米 ヒノヒカリ（奈良） ヒノヒカリ（奈良）
精米歩合 70% 70% (掛麹×麹米) 酵母 非公表 酒母 非公表 ------------------ ※2017/7/3にラベルリニューアルしました。 |
合う料理 鶏の唐揚げ・フライドポテト・ピザ・ポテトサラダ・ナンとカレー