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つかさぼたん   じゅんまい からくち
司牡丹
純米 辛口
(高知県佐川町)

司牡丹 - 司牡丹酒造(株)

ふくよかで香ばしい香り、まろやかな旨味とコクを持つ辛口純米酒

高知土佐の銘醸蔵の、あえて掛米70%精米で米の旨味を引き出しながらも、すっきり辛口に仕上げた純米酒。ふくよかで香ばしい香り、米からくるまろやかな旨味をともなうコクとなめらかな喉ごしが魅力です。瑞穂の国の純米酒の醍醐味を、四季折々の料理とともにお楽しみください。

造り 純米酒

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +6.5
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
使用米 山田錦 五百万石・北錦 アケボノ きぬむすめ
精米歩合 65% 65% 65% 65%
(掛米×麹米)
酵母 熊本酵母
酒母 中温速醸
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容量 1800ml 720ml 300ml
税込価格 2,706 円 1,166 円 528 円
本体価格 2,460 円 1,060 円 480 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2019年12月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2019年12月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。