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しらたき   じょうぜんみずのごとし じゅんまいだいぎんじょう
白瀧
上善如水 純米大吟醸
(新潟県湯沢町)

白瀧 - 白瀧酒造(株)

軽快でソフトな甘味と旨みがキメ細かに広がり,上品な味わいが印象的。仕込み水は、蔵の敷地から地下水を汲み上げて使用しています。純米大吟醸ならではの気品のある香りと、深い味わい。

造り 純米大吟醸

[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 +2.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.7
使用米 山田錦 美山錦
精米歩合 45% 45%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい1801号・901号
酒母 速醸
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容量 720ml
本体価格 2,500 円
備考 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。