■ 日本名門酒会メニュー
しゅんのうてん   ふがく
春鶯囀
冨嶽
(山梨県富士川町)

春鶯囀 - (株)萬屋醸造店

自家精米の「美山錦」と「富士山」の天然水にて、じっくり低温で仕込んだ酒。心地よい酸味とコクのある味わい。山梨県富士吉田市「富士山 北口本宮 浅間神社」山門に掲げてある「額」より命名。

造り 純米吟譲

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +4.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.1
使用米 美山錦(長野県産) 美山錦(長野県産)
精米歩合 60% 60%
(掛麹×麹米)
酵母 きょうかい901号
酒母 速醸
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おすすめ料理 脂を使った料理

容量 720ml
本体価格 1,573 円
備考 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。