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さわのい   だいぎんじょう こう
澤乃井
大吟醸 凰
(東京都青梅市)

商品画像拡大:1.8L(箱入)720ml(箱入)

澤乃井 - 小澤酒造(株)

「至純の酒」を目指して醸された、蔵元最高峰の大吟醸

多摩川上流の清流をのぞむ東京奥多摩の銘酒「澤乃井」が、至純の酒を追求した風格ある大吟醸。兵庫県産特A地区の《山田錦》を35%まで磨きあげ、暁の寒水を汲み、箱麹で製麹し、杜氏と蔵人立ちが持てる最高の技術で醸しました。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」大吟醸酒部門で金賞受賞。吉兆の「鳳」の名もめでたい優美な香味のお酒は、特別な席のお酒や大切なあの方への贈り物におすすめです。
*箱入り

造り 大吟醸

[分析値]
アルコール度数 16.0〜16.9
日本酒度 +3.0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合 35% 35%
(掛麹×麹米)
酵母 自社酵母
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※2019年7月1日に価格改定しました。

容量 720ml 1800ml
本体価格 5,716 円 10,985 円
備考 箱入り 箱入り 箱入り 箱入り

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2018年10月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2018年10月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
*商品のデザインが一部変更になる場合がありますのでご了承ください。
*お買い求めは、日本名門酒会加盟の酒販店まで。