おとこやま きもと じゅんまい
男山
生酛純米
（北海道旭川市）
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深みある味わいでキレもよし、冷から燗まで飲み飽きない生酛造りの辛口特別純米酒 北海道旭川の厳しい冬の寒さの中で醸された、生酛造りの芳醇な辛口特別純米酒。辛口ながら、米の旨味を感じさせる深みのある味わいで、なおかつキレもよし。見事な味のバランスゆえに飲み飽きません。冷やではキレのよい爽やかな飲み口を、お燗にすると徐々に旨味と甘みが増し、余韻の長いやさしい味わいに。お好みの温度で幅広い料理と抜群の相性を見せてくれて、飲み飽きしません。 造り 生酛特別純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4
使用米 出羽燦々（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母 きょうかい701号 ------------------ 仕込水 大雪山系石狩川の伏流水（超軟水） 備考 [もと摺り] ドリル [乳酸菌] 無添加 おすすめ料理 やきとり、石狩鍋、おでん他 お燗温度帯 人肌燗（35℃）〜ぬる燗（40℃）
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| 容量 | 1800ml | 720ml | 180ml |
| 税込価格 | 2,537 円 | 1,309 円 | 495 円 |
| 本体価格 | 2,306 円 | 1,190 円 | 450 円 |
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