おおやま ふういんしゅ
大山
純米吟醸封印酒
（山形県鶴岡市）
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香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。山形鶴岡の純米吟醸「封印酒」 ［味わい］ 地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。透明感あるほどよくフルーティな吟醸香、軽快ながら旨味もありキレもある、バランス良くシャープな味わいが魅力です。 造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0〜+2.0 酸度 1.60〜1.70 アミノ酸度 0.75〜0.85
使用米 雪女神（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 50％以下・50％以下 酵母 山形NF-KA・きょうかい1801号 ------------------ 【通年ギフト】 [蔵元出荷日] 通年 |
| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 3,630 円 | 1,870 円 |
| 本体価格 | 3,300 円 | 1,700 円 |
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＊分析値は2024年1月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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