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ちょうきゅう   じゅんまいぎんじょう ひやおろし
兆久
純米吟醸 ひやおろし
(和歌山県海南市)

兆久 - 中野BC(株)

深みとキレある、日本酒度+15の超辛口の純米吟醸原酒ひやおろし

紀州・和歌山の蔵元の、秋の限定・純米吟醸原酒ひやおろし。《山田錦》と「きょうかい9号」酵母を用い、日本酒度+15の超辛口に仕上げた純米吟醸原酒を、ひと夏低温熟成させて、より深みのある味わいに。香味の調和がとれ飲み飽きしないキレのある味わいは、秋に旬の味覚と合わせてお互いを引き立て合います。
関連:ひやおろし

造り 純米吟醸原酒

[分析値]
アルコール度数 19度
日本酒度 +15
酸度 1.5
アミノ酸度 1.4
使用米 山田錦(岡山)
精米歩合(掛米・麹米) 60・60
酵母 きょうかい9号
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[蔵元出荷日] 44076

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,970 円 1,650 円
本体価格 2,700 円 1,500 円

*商品の価格は東京標準の参考価格です(2020年7月1日現在)。地域、配送方法によって異なる場合があります。
*分析値は2020年7月1日現在の一部予定値ですのでご了承ください。
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