獲れたての甘えびを完全無添加で丸ごと素干しに

獲れたての新鮮な甘えびを、丸ごと素干しにした一品。石川県の橋立漁港にあるマルヤ水産が、自船「宝勝丸」で獲ってきたばかりのお刺身でも楽しめる新鮮な甘えびを、その日のうちに水洗いし、冷風乾燥機で素干しにしました。調味料も保存料も着色料もいっさい無添加。甘えび本来の凝縮した自然な甘味・旨味をそのまま楽しめる逸品です。フライパンで軽く乾煎りするとサクサク感と香ばしさと旨味が増して、なお美味。また、出汁をとるのに使ったり、砕いて粉末ふりかけにしても美味しくいただけます。

• 原材料　甘えび（石川県橋立漁港産）
• 賞味期限　製造日より90日
• 保存上の注意　常温保存

※2023年4月1日の新物より内容量・価格が変更となりました。