しらまゆみ   やんちゃさけ
白真弓
やんちゃ酒
(岐阜県飛騨市)

白真弓 - (有)蒲酒造場

地元の勇壮な裸祭りに由来した「やんちゃ酒」。後残りしない、キレの良い一本。きりっとした味わいが食を進めます。

造り 本醸造

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.7
使用米 ひとめぼれ・ひだほまれ(岐阜)
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60%
酵母 きょうかい9号
酒母 速醸
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おすすめ料理 寿司、白身魚のフライ、

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,486 円 1,265 円
本体価格 2,260 円 1,150 円

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