かいか じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき
開華
純米大吟醸 山田錦
(栃木県佐野市)
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「純米大吟醸を日常に」をコンセプトに、兵庫県産山田錦を全量使用した大吟醸。爽やかで甘やかさのある果実香。口当たり柔らかで、程よく旨味を感じるエキス感が広がります。 造り 純米大吟醸
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0
使用米 山田錦
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50% 酵母 M310・きょうかい901号 酒母 速醸 ------------------ |
容量 | 1800ml | 720ml |
税込価格 | 3,960 円 | 1,980 円 |
本体価格 | 3,600 円 | 1,800 円 |
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