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かいか   じゅんまいしゅ かいかせんげん
開華
純米酒 開花宣言
(栃木県佐野市)

開華 - 第一酒造(株)

爽やかな果実香とほどよい米の旨味、軽やかな酸味が調和。開花を祝う純米酒

毎春人気、花がほころんだら封を開けたい開華の「開花宣言」。爽やかな果実香とほどよい米の旨味、軽やかな酸味が調和して、すっきりとした後口は、まさに「辛口純米酒」の理想形。瓶燗瞬冷詰めで一度だけ火入れしたフレッシュな風味は、常温や冷やでいただくのがおすすめ。春は出会いと別れのシーズン、人生の開花を祝う席にもどうぞ。

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
使用米 あさひの夢(栃木)、五百万石(栃木)
精米歩合(掛米・麹米) 65・65
酵母 栃木酵母
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[蔵元出荷日] 2020/2月中旬

容量 1800ml 720ml
税込価格 2,530 円 1,397 円
本体価格 2,300 円 1,270 円