紀州ならではの美味しさ、優しく素直な味わいの日本酒と人気のリキュール
中野BCのBCは「Biochemical Creation」の略で、醸造を柱に和歌山の魅力を伝える事業を多角的に展開する異色の蔵元。和歌山県の北部沿岸、熊野古道の要衝の地として栄えた海南市で昭和7年に醤油醸造を始め、戦後は焼酎、甘味果実酒、清酒、リキュールと幅を広げました。紀州特産の梅を使った梅酒など人気のリキュール、温暖な和歌山の酒らしいおおらかで優しく素直な味わいの「紀伊国屋文左衛門」「兆久」など、紀州ならではの美味しさを作り出しています。