八重垣 - ヤヱガキ酒造(株)

やえがき

フタコウジ法を採用した 手造りの播州辛口酒

優美な白鷺城がそびえる城下町・姫路市。その西部に広がる《山田錦》栽培の本場・播州平野の一角に建つ蔵元は、伝統の蓋麹(ふたこうじ)法など昔ながらの丹念な手造りと、先端技術研究の絶妙なバランスで酒を醸す。酸味とコクが調和した酒は、国内外にて絶賛される。

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Information

679-4298 
住所 兵庫県姫路市林田町六九谷681 
TEL 079-268-8080   FAX 079-268-8088 
代表者 長谷川 雄介   杜氏 佐藤 直樹(但馬杜氏) 
創業 1666年 
URL http://www.yaegaki.co.jp 

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