さわのい じゅんまいぎんじるし
澤乃井
純米銀印
（東京都青梅市）
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あえて低精白、旨味とコクを引き出した燗して美味しい純米酒 「米の旨味を引き出したコクのあるタイプ」をコンセプトに、精米歩合80％とあえて低精白で造られた純米酒。すっきりとした飲み口の中に濃醇な旨味が広がる、いぶし銀の美味しさです。お燗にするとまろやかな旨味がさらにふくらんで、味わいに深みを増します。 造り 純米
[分析値]
アルコール度数 14度 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1
使用米 こしいぶき
精米歩合（掛米・麹米） 80％・65％ 酵母 きょうかい901号 酒母 中温速醸 ------------------ お燗温度帯 熱燗（50℃）
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| 容量 | 1800ml | 720ml |
| 税込価格 | 2,310 円 | 1,155 円 |
| 本体価格 | 2,100 円 | 1,050 円 |
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