おくのまつ とくべつじゅんまい
奥の松
特別純米
(福島県二本松市)
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冷やでもお燗でも高評価。穏やかな香りと深い旨味、飽きのこない味わいの特別純米酒 福島県二本松で伝統の技と最新技術の融合により高品質な酒造りをする蔵元の、特別純米酒。良質の地元福島県産《チヨニシキ》と、自社酵母、水齢40年と言われる安達太良山の伏流水を用いて丁寧に醸されました。純米酒ならではの穏やかな香りと深い旨味がうまく調和したお酒です。飽きのこない味わいは、冷やはもちろん、ぬる燗にすると旨味が倍増してまた美味。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」金賞受賞、「全国燗酒コンテスト2020 お値打ちぬる燗部門」最高金賞。 造り 特別純米
[分析値]
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4
使用米 チヨニシキ他
精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 自社酵母 酒母 速醸 ------------------ お燗温度帯 ぬる燗(40℃)
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容量 | 1800ml | 720ml |
税込価格 | 2,750 円 | 1,320 円 |
本体価格 | 2,500 円 | 1,200 円 |
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