かいか   じゅんまい かいか80
開華
純米 KAIKA80
(栃木県佐野市)

開華 - 第一酒造(株)

蔵人自ら育てた自家水田産の酒米「ひとごこち」100%使用。ジューシーさのある酒質ですが、ぬる燗にすると酸の刺激感が丸くなり、味に一本の筋が通った感じになります。
全国燗酒コンテスト【極上お値打ちぬる燗部門】2026最高金賞

造り 純米

[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 -7.6
酸度 1.8
アミノ酸度 1.0
使用米 ひとごこち(栃木)
精米歩合(掛米・麹米) 80%・59%
酵母 栃木県酵母T−ND6
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おすすめ料理 ブリの照り焼き、焼鳥(タレ)、出汁巻卵、マグロの漬け

容量 720ml
税込価格 1,760 円
本体価格 1,600 円

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